Belegen boerenkaas, 500gr, Vijfsprong

Lekker en volwaardig
De koeien lopen van mei tot november in de wei. Het voedsel is daardoor heel gevarieerd en de kwaliteit van de melk hoogwaardig. De boerenmelk heeft afhankelijk van het voer en het seizoen een vetpercentage van ongeveer 4,5% en wordt niet afgeroomd. Door de melk in zijn natuurlijke samenstelling te houden wordt de smaak beter behouden.

In het natuurschoon van de achterhoek ligt Urtica De Vijfsprong, een biologisch-dynamisch bedrijf en therapeutische leef-werkgemeenschap. Hier bereiden ze ook deze kaas. Dit is een boerenproduct. Dat betekent: op eigen boerderij geproduceerd en van melk van eigen koeien die hun hoorn nog hebben. Gevarieerd voer van de eigen boerderij draagt bij aan de oorspronkelijke smaak van dit product.

koel bewaren, max 7graden celcius
Ten minste houdbaar tot: zie sticker.

IngrediÃ