Halfvolle melk, 1ltr-pak, Weerribben Zuivel

Biologische melk en melkproducten leveren volgens het Voedingscentrum veel goede voedingsstoffen en wordt daarom genoemd in de schijf van vijf. Melk zit namelijk vol calcium, vitaminen en mineralen.Het pak is voorzien van een dop. Dit zorgt voor gebruiksgemak (makkelijker te openen / hersluitbaar). Deze dop is gemaakt van biomassa (reststromen) er worden dus geen fossiele grondstoffen voor gebruikt. De kartonverpakking met dop kan bij de meeste gemeenten worden ingeleverd bij het verpakkingsafval, en wordt dan zoveel mogelijk gerecycled.

Ingrediënten
Halfvolle melk*. *van biologische oorsprong

Voedingswaarde per 100 g

Energie 47 kcal (195 kJ)
Vet 1.5 gram
Vet verzadigd 0.9 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd 0.5 gram
Vet meervoudig onverzadigd 0.1 gram
Koolhydraten 4.6 gram
Suikers 4.6 gram
Eiwit 3.4 gram
Zout 0.1 gram

Over Weerribben Zuivel
Al generaties lang wordt de boerderij bewoond en beheerd door familie de Lange. Vanaf 1992 begon de familie met het verwerken van melk tot zuivel. Dat bleek een goede keus. Al gauw groeide het bedrijf uit zn jasje. Er werd een boerderij en zuivelfabriek gebouwd (zie foto) De grote stal biedt plaats aan 260 melkkoeien. Er is veel aandacht besteed aan koecomfort en diervriendelijkheid. De koeien kunnen onder andere zelf bepalen wanneer ze gemolken willen worden. Het bedrijf telt zon 300 ha. land. Het grootste gedeelte hiervan is natuurgrond, die beheerd wordt voor Staatsbosbeheer en Natuurmonumenten. Dit betekent dat er met het gebruik van het land rekening wordt gehouden met de vogels, de planten en de dieren.