Gefermenteerde groenten



Sorteer op:
Weergave:
Purple Rain, rode kool, 270 gram, Sauercrowd
Purple Rain, rode kool, 270 gram, Sauercrowd
î º î º î º î º î º (0)
€ 4,99
Prijs per stuk
Rode kool met appel 500gr, Kramer
Rode kool met appel 500gr, Kramer
î º î º î º î º î º (0)
€ 1,79
Zuurkool, kruiden-, 500gr, Kramer
Zuurkool, kruiden-, 500gr, Kramer
î º î º î º î º î º (0)
€ 1,59
Zuurkool, naturel-, 500gr, Kramer
Zuurkool, naturel-, 500gr, Kramer
î º î º î º î º î º (0)
€ 1,39
Zuurkool, naturel, 720ml, Machandel
Zuurkool, naturel, 720ml, Machandel
î º î º î º î º î º (0)
€ 2,89
Zuurkool, wijn-, 500gr, Kramers
Zuurkool, wijn-, 500gr, Kramers
î º î º î º î º î º (0)
€ 1,39


Gefermenteerde groenten zijn lekker, maar ook heel gezond. 

Melkzuurbacteriën die in gefermenteerde groenten zitten werken naar verluid als levende micro-organismen voor je darmen. Levende micro-organismen zijn goede bacteriën die in je darmen de strijd aan zouden gaan tegen gifstoffen en schadelijke bacteriën. Er wordt gezegd datze je helpen bij het opbouwen van goede darmflora, bijvoorbeeld na een antibioticakuur.

Door deze vermeende gunstige uitwerking op je spijsvertering, zou het ook helpen om het immuunsysteem te versterken. Het is ook belangrijk om te weten dat gefermenteerde groenten bepaalde medicijnen kan beïnvloeden. Er wordt momenteel volop onderzoek gedaan. Er kunnen dus nog geen waarheidsclaims gemaakt worden.

Er is ook steeds meer bekend over het verband tussen de darmen en hersenen. Het lijkt erop dat humeur voor een deel afhankelijk is van de gezondheid van de darmen. Hier wordt nu volop onderzoek naar gedaan.