Lombok, biologische schapen en geiten-boerderij, Schalkhaar

Biologische Schapenhouderij Lombok is in 1982 gestart met het biologisch houden van schapen en geiten. Eerst in Noord-Brabant en sinds 2002 in Schalkhaar. "We zijn begonnen met 1 zwanger schaap en hebben ondertussen zo’n 85 moederdieren, na de lammertijd komen daar nog 150 lammetjes bij!" Het lamsvlees wordt verkocht op de markt, aan huis en aan restaurants in de regio. “We zijn een biologisch bedrijf omdat we niet anders zouden willen en het de enige juiste manier vinden voor de natuur en de dieren.”

Schapenhouderij Lombok in het tv-programma Binnenstebuiten
Alain Caron gaat naar een biologische schapenboer in Schalkhaar. Van lammetje naar karbonade, alles behalve het slachten doet Arno Voorbij zelf. En met zo’n mooi product kan Alain natuurlijk wel uit de voeten! Naar uitzending.

Meer video’s vindt je op het youtube-kanaal van schapenhouderij Lombok bedrijf. Meer informatie vindt je op de website van dit bedrijf. Via de facebook-pagina blijf je op de hoogte van de ontwikkelingen van Arno en zijn bedrijf.