- Soep, conserven, sauzen en smaakmakers
- Bruine bonen, 680gr, Machandel
Bruine bonen, 680gr, Machandel
De peulvrucht is onmisbaar in het Mexicaanse gerecht Chili con carne, maar bijvoorbeeld ook het Noord Indiase gerecht Ramja - een vegetarisch bruine bonen gerecht met Indiase specerijen - kan niet zonder de bruine peulvrucht. De producten van het Friese Machandel worden vers van het land verwerkt. Het familiebedrijf produceert niet alleen milieuvriendelijk, maar investeert ook in duurzame relaties met haar telers. Bruine bonen komen van origine uit Centraal Mexico en Guatemala. Tegenwoordig wordt de bruine vrucht ook in Nederland, voornamelijk Zeeland en Noord-Holland, geteeld.
Bruine bonen hebben een zachte romige smaak en kunnen in veel gerechten gebruikt worden. De peulvrucht heeft een sterke bindkracht en gaat snel stuk tijdens koken, wat de boon een zeer geschikt karakter geeft voor soep of saus.
Ingrediënten
Bruine bonen*, water en zeezout. *=biologisch.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 306 KJ/73 Kcal.
Vet: 0.2 gr waarvan verzadigde vetzuren 0 gr.
Koolhydraten: 8.8 gr waarvan suiker 0.6 gr.
Eiwitten: 5.9 gr.
Zout: 0.75 gr.
Omdat dit product geen conserveringsmiddelen bevat, kan het zijn dat de bovenste laag in de pot door een natuurlijk oxidatieproces zwart kleurt. Voor de smaak en kwaliteit van het product heeft dit geen gevolgen.
Bruine bonen hebben een zachte romige smaak en kunnen in veel gerechten gebruikt worden. De peulvrucht heeft een sterke bindkracht en gaat snel stuk tijdens koken, wat de boon een zeer geschikt karakter geeft voor soep of saus.
Ingrediënten
Bruine bonen*, water en zeezout. *=biologisch.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 306 KJ/73 Kcal.
Vet: 0.2 gr waarvan verzadigde vetzuren 0 gr.
Koolhydraten: 8.8 gr waarvan suiker 0.6 gr.
Eiwitten: 5.9 gr.
Zout: 0.75 gr.
Omdat dit product geen conserveringsmiddelen bevat, kan het zijn dat de bovenste laag in de pot door een natuurlijk oxidatieproces zwart kleurt. Voor de smaak en kwaliteit van het product heeft dit geen gevolgen.
Stel een vraag over dit product
Jouw vraag is verzonden! Bedankt.
We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.