Tofu is heerlijk in zoete, zure en pittige gerechten en combineert perfect met soja saus.
Het Duitse bedrijf Taifun begon in de jaren 80 met een zak sojabonen en de passie voor tofu. Inmiddels is Taifun uitgegroeid tot een specialist in heerlijk tofuproducten. Deze op traditionele wijze bereide basis tofu is een heerlijk basisproduct in vele gerechten. Door zijn stevig structuur is de tofu vooral geschikt om te grillen.
Voedingswaarden per 100 gr
Energie: 511 KJ/122 Kcal.
Vet: 6.5 gr waarvan verzadigde vetzuren 1.3 gr.
Koolhydraten: 1.4 gr waarvan suiker 0 gr.
Eiwitten: 13 gr.
Zout: 0.1 gr.
Ingrediënten
SOJABONEN* 55%, water, verdikkingsmiddel: magnesiumchloride, calciumsulfaat.
Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7C). Voordat u de tofu gaat gebruiken kunt u deze het beste even droogdeppen met keukenpapier. Het gedeelte dat u over heeft bewaart u in vers water nog drie tot vier dagen. Ververs het water dagelijks.