Spaghetti, volkoren, 1kg, La Bio Idea

0 Beoordelingen
Spaghetti, volkoren, 1kg, La Bio Idea
€ 3,79
Variatie: Spaghetti, volkoren, 1kg, La Bio Idea
Spaghetti, volkoren, 1kg, La Bio Idea
Spaghetti, volkoren, 500gr, La Bio Idea
Spaghetti wit, 500gr, La Bio Idea
Bestellen
Op verlanglijst
Staffelprijzen
Aantal Prijs
1
€ 3,79
6
€ 3,41
Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Volkoren spaghetti gemaakt van tarwe. Goede pasta vereist vakmanschap. Het gaat niet alleen om de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen, maar ook om goede kwaliteit tarwe, het malen, het deeg en de juiste pastavorm. Als de pasta in het kokende water glijdt, vult een subtiele geur de keuken en komt er een uitzonderlijke smaak van een pasta die leeft en gemaakt is met passie. La BIO IDEA pasta wordt op Sicilië gemaakt door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat al in 1911 werd opgericht. De Barbagallo's maken al bijna 100 jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaanse pasta van de beste durum tarwe uit Sicilië.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1538 KJ/364 Kcal. Vet: 2.4 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.6 gr. Koolhydraten: 70 gr waarvan suiker 3.1 gr. Eiwitten: 11.5 gr. Zout: 0.007 gr.

Ingrediënten

durum volkoren TARWE* (semolina).

Allergenen

Aardnoten
niet aanwezig
Ei
niet aanwezig
Gluten
aanwezig
Lactose
niet aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Noten
niet aanwezig
Schaaldieren
niet aanwezig
Selderij
niet aanwezig
Sesam
niet aanwezig
Soja
niet aanwezig
Vis
niet aanwezig
Weekdieren
niet aanwezig
Zwaveldioxide / sulfieten
niet aanwezig

Italiaanse producten met liefde en passie

Al 30 jaar verzamelt La BIO IDEA biologische producten van hoge kwaliteit gemaakt door toegewijde, gepassioneerde producenten. De producten van La BIO IDEA zijn geproduceerd in Italië en op Sicilië, daar waar bedrijven vakmanschap en traditie nog hoog in het vaandel hebben staan. Het produceren van biologische producten past dan ook uitstekend in de natuurlijke manier van leven op Sicilië en het Italiaanse platteland.

De handen ineen geslagen

Tijdens zijn vele reizen kwam oprichter Poppe Braam in aanraking met een groep Siciliaanse boeren die al eeuwen werkten volgens traditionele methoden. Deze boeren hadden moeite met hun prachtige producten op de Europa markt te brengen. Op voorstel van Poppe hebben ze de handen ineen geslagen en de producten samengebracht onder één merk: La BIO IDEA.

Het merk zorgde voor continuïteit en inkomen voor de Siciliaanse familiebedrijven. Al snel ontdekten ook andere kleine Italiaanse biologische producenten dit platform. Zo is de La BIO IDEA familie de afgelopen 30 jaar steeds verder gegroeid met de mooiste biologische mediterrane producten, allen gemaakt con Amore e Passione!

Familie Barbagallo, de pastamakers

Een stroompje van zuiver koud water was het begin van een rijke geschiedenis van pasta. Voor Fratelli Barbagallo was deze stroom ruim 100 jaar geleden de belangrijkste reden om een pastafabriek te beginnen. Naast de fabriek bouwden ze een molen, welke beide nog altijd in gebruik zijn. Ook het kantoor, waar vader Giuseppe en zoon Angelo tegenover elkaar zitten, heeft de tand des tijds doorstaan. Foto’s van grootouders houden een oogje in het zeil en oude beelden en documenten vertellen het verhaal van 100 jaar pasta.

Angelo Barbagallo is een gepassioneerd pastamaker. Voortdurend is hij in zijn fabriek met 15 man personeel bezig processen te verbeteren om de kwaliteit van de pasta te behouden of te verhogen. Een perfecte combinatie van ambachtelijke traditie en hedendaagse kennis en techniek. De smaak van de pasta blijft daarbij het allerbelangrijkste.
 

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving

EAN: 8718976019859

Beoordelingen

Neem contact op

Contact opnemen

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

info@goudenpompoen.nl Whatsapp icon Whatsapp Instagram icon gouden_pompoen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Spaghetti, volkoren, 1kg, La Bio Idea
Laat een review achter
Versturen