Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit

0 Beoordelingen
Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
€ 4,50
Variatie: Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Kweepeer, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Peren, Légipont-Charneux, per kg, Hekkert Hoostamfruit
Appel-peren saptap, 3 ltr-pak, Tuinderij Haverkamp
Peren, beurre superfin-, hand-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Bestellen
Op verlanglijst
Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Dubbel Flippen zijn vrij kleine, dikke, tolvormige peren. De schil is dun en groen, maar wordt geel met bruingrijze stippen als de peer rijp is. Het vruchtvlees is sappig, grof en zoet. De peren worden geoogst van eind augustus tot september.

Dubbel Flip
is een oud Belgisch perenras. "Dubbel Flippen" is vooral in Vlaanderen reeds eeuwenlang de volkse naam, maar ook in het Frans wordt de naam "Double Philippe" gebruikt. Omstreeks 1819 werd het ras geïntroduceerd onder impuls van Jean-Baptiste van Mons. Hij gaf het de naam "Beurré de Mérode" of "Doyenné de Mérode", maar vermoedelijk bestond het reeds veel langer. Het zou vooral in de provincie Antwerpen voorgekomen zijn en daar de naam "Dubbele Flip" dragen. In die tijd kwam het regelmatig voor dat vruchten een volkse naam hadden en een adellijke naam.[1] De naam "Beurré de Mérode" verwees naar het Huis Merode.

Over Hekkert biologische fruitteelt
Aan de overkant van de IJssel bij de jachthaven van Deventer ligt aan weerszijden van de dijk het biologisch gecertificeerde bedrijf van Wim Hekkert. Hij boert hier al heel wat jaren. De varkens en koeien zijn inmiddels de deur uit. Paarden, hoogstamfruitbomen en natuurrijke akkers zijn gebleven. Langs de dijk heeft Wim een enorme fruitboomgaard met veel verschillende oude en nieuwe soorten hoogstam-appels, -peren en pruimen. De fruitbomen worden niet bespoten, zelfs niet met toegestane gewasbeschermende middelen. De fruitbomen vormen ook een cultuur-huistorisch landschap. Langs de rivieren stond het vroeger vol met fruitbomen, maar dat zijn er steeds minder.

Winnaar prijsvraag "Brood en Spelen".
Wim Hekkert heeft samen met een landschapsarchitect Proefboerderij Haverkamp bedacht. Een gemengd bedrijf voor toekomstboeren. Een broedplaats voor lokaal ondernemerschap. Proefboerderij Haverkamp is een alternatieve bedrijfsopvolging dat kans biedt aan ca. 10 duurzame starters die experimenteren met verschillende intensieve toekomstteelten. De nieuwe boeren zijn samen redzaam als gemengd bedrijf met een zelfvoorzienende kringloop en delen grond, voorzieningen en diensten. De afzet is regionaal. De afbouwende boer biedt ruimte voor flexibele pacht en klein wonen. Lees hier meer over dit plan.Over de prijsvraagDe prijsvraag Brood en Spelen doet een beroep op boeren en ondernemende grondeigenaren: ontwikkel samen met ontwerpers en anderen met vernieuwende ideeën perspectieven voor het platteland. De prijsvraag Brood en spelen wordt uitgeschreven conform het Kompas Light Prijsvragen dat is ontwikkeld door Architectuur Lokaal. De prijsvraag Brood en spelen is een initiatief van College van Rijksadviseurs.

Adresgegevens
W.J.-F.H. Hekkert
Haverkampsweg 5
7396 BS Terwolde
0571 - 27 37 82

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving

Beoordelingen

Review toevoegen

Neem contact op

Contact opnemen

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

info@goudenpompoen.nl Instagram icon gouden_pompoen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Peren, Beurre de Merode-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Laat een review achter
Versturen