Morena.360, verse vegan taarten

Morena.360, verse vegan taarten
Hoi! Ik ben Karla de maker, bakker en het gezicht achter Morena.360. Ik ben allergisch voor melk en ei. Op een terras zitten, uit eten gaan of een lekkernij proberen vraagt altijd extra opletten én creatief omgaan met de mogelijkheden. Ik geloof dat het ook anders kan!
 
Toen ik bijna 12 jaar was, verhuisde ik naar Nederland. Het was een pittige tijd, puberteit, leven tussen twee culturen én een nieuwe taal leren. Ik moest dingen loslaten en vergeten, maar daardoor ontstond juist ruimte voor nieuwe avonturen. Ik heb de verbinding met mijn roots teruggevonden en nu mix ik het beste van beide werelden in de keuken!
 
Tijdens het bakken voel ik me net de alchemist, uit een paar ingrediënten ontstaat iets magisch, plantaardig en allergie vriendelijk. Bewust zijn van de herkomst van ingrediënten, oog voor het milieu en zorg voor je gezondheid zijn waarden die ik in het bakken probeer te integreren. Zo beperk ik plastic en werk ik zo duurzaam mogelijk.
 
Bakken maakt me gelukkig. Het zoeken naar inspiratie en het creëren van nieuwe smaakcombinaties is mijn happy place. Dat geluk deel ik graag met iedereen via de lekkernijen die ik maak. Wil je het verhaal achter de taartjes lezen? Volg dan op instagram: Morena.360
Sorteer op:
Weergave: