Cari chay kokossoep, 380gr, Mixblik

Cari Chay is een Vietnamees gerecht op basis van kokosmelk. Aziatische kruiden en specerijen, in combinatie met Hollandse groenten, brengen Vietnam in huis. De toegevoegde tofu zorgt voor een vullende maaltijd.

Ingrediënten
Ui*
knoflook*
citroengras*
wortel*
zoete aardappel*
chilivlokken*
tofu*(SOJAbonen*, water)
kokosmelk*(kokosconcentraat*, water, kokosnootwater*)
champignon*
zonnebloemolie*
zout
suiker*
specerijen*
peper*
water.
* van biologische herkomst

Voedingswaarden
Energie:
320KJ / 76Kcal
Koolhydraten:
3,0g
Suikers:
2,5g
Eiwit:
2,0g
Zout:
0,4g
Verzadigd vet:
3,1g
Onverzadigd vet:
1,8g

Allergenen
Gluten:
Mogelijk
Schaaldieren:
Nee
Ei:
Nee
Vis:
Nee
Pinda:
Mogelijk
Soja:
Ja
Melk:
Mogelijk
Noten:
Mogelijk
Selderij:
Mogelijk
Mosterd:
Mogelijk
Sesam:
Mogelijk
Sulfiet:
Nee
Lupine:
Nee
Weekdieren:
Nee



Artikel Odin.nl | Koken met impact: het succesverhaal van Mixblik

Inspirerend, kleurrijk en lekker zijn eigenlijk allemaal understatements als beschrijving van Mixblik, hét Rotterdamse bedrijf dat door vrouwen wordt gerund. Sinds de oprichting in 2021 is Mixblik niet alleen een plek waar met liefde ambachtelijke maaltijden in blik worden bereid, maar ook een plek waar vrouwen met verschillende achtergronden nieuwe vaardigheden leren en zich persoonlijk ontwikkelen. De verschillende culturen, persoonlijke verhalen en het duurzame karakter maken Mixblik op z’n zachtst gezegd boeiend. We geven je graag een blik achter de schermen. 

Lees meer