Zelfrijzend bakmeel, 500g, De Nieuwe Band

Zelfrijzend bakmeel, 500g, De Nieuwe Band
Zelfrijzend bakmeel, 500g, De Nieuwe Band
Bio | NL

EAN

8713326130802

€ 2,75
Variatie: Zelfrijzend bakmeel, 500g, De Nieuwe Band
Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Dit zelfrijzend bakmeel van De Nieuwe Band wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen. De huidige molenaar, Raoul Schyns, is de jongste van vijf generaties molenaars. Bij het malen zorgt hij ervoor dat de temperatuur niet boven de 40ºC komt. Zo blijven de smaak en het aroma beter behouden.

De hele korrel wordt gemalen, inclusief de kiem die oliën bevat waardoor het meel zijn unieke smaak, aroma en structuur krijgt. De Commandeursmolen gebruikt voor dit meel zoveel mogelijk graan uit de directe omgeving. De molen werkt op waterkracht en heeft geen andere energiebron nodig dan water van het riviertje de Geul.

Ingrediënten
TARWEBLOEM* en rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat en monocalciumfosfaat)

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.