Lekker in plakjes rauw op brood, gebakken in blokjes door de stamppot of geraspt door doperwten. Tofu met een fijne, milde rooksmaak. De rokerige smaak dankt deze tofu aan echte beukenhoutrook. Geen rooksmaakstoffen en zout toegevoegd.
Ingrediënten
Water, SOJAbonen*(21%), SHOYU (water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout), natuurlijk stremsel: nigari (magnesiumchloride), rook. *=biologisch
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 756 KJ/181 Kcal. Vet: 11 gr waarvan verzadigde vetzuren 1.8 gr. Koolhydraten: 1.6 gr waarvan suiker 1 gr. Eiwitten: 21 gr. Zout: 2 gr.