Mediterrane balletjes, 250gr, Soto

Vegetarische balletjes bereid met tomaten, paprika, bruine rijst, mozzarella en magere kwark. Verfijnd met sesam, oregano en specerijen. Aan de Chiemsee in Bad Endorf maakt het ambachtelijke familiebedrijf, geleid door Maria Schramm en opgericht in 1993, heerlijke vegetarische fingerfood-specialiteiten, burgers en groenteballetjes. Bak de balletjes in weinig of geen vet. Lekker met rijst of pasta. 

Ingrediënten
Groenten* (38%) (rode paprika*, tomaten*, uien*), volkoren rijst*, paneermeel* (TARWEbloem*, water, zout, gist*), MOZZARELLA* (veg. gestremd), magere KWARK* (veg. gestremd), TARWEmeel*, SESAMzaad*, kikkererwtenmeel*, zeezout, olijfolie*, zonnebloemolie*, specerijen*.

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 º C). Na openen beperkt houdbaar.

Voedingswaarden per 100 gr
Energie: 1062 KJ/255 Kcal.
Vet: 14 gr waarvan verzadigde vetzuren 1.8 gr.
Koolhydraten: 24 gr waarvan suiker 1.6 gr.
Eiwitten: 6.5 gr.
Zout: 1.5 gr .