Kefir, 1ltr-fles, Melkbrouwerij

Kefir is een gefermenteerde melkdrank die zijn oorsprong vindt in de Kaukasus. Het wordt gemaakt van rauwe, ongehomogeniseerde melk en verschillende melkzuurbacteriën en gisten.
Waarom is deze melkdrank gemaakt rauwe melk?Rauwe melk heeft voordelen ten opzichte van verwerkte melk.
Homogeniseren verhoogt namelijk de mate waarin melkeiwit negatieve reacties veroorzaakt in mensen met melkallergie. Pasteuratie zou een deel van de enzymen die helpen bij de vertering vernietigen. Hierdoor zou de melk moeilijker verteerbaar worden.
Over De MelkbrouwerijDe melkbrouwerij maakt haar producten op het erf van biologische boerderij Huis in ´t Veld, in Lettele, bij Deventer. De melk komt van hun 45 koeien die zoveel mogelijk buiten grazen op kruidenrijke weides. Ze vinden het belangrijk dat de koeien hun natuurlijk gedrag kunnen vertonen. Daarom houden de koeien hun hoorns en loopt hun eigen stier in de kudde. Dit is kortweg de basis voor hun uitzonderlijk heerlijke zuivelproducten.De Melkbrouwerij onlineWebsiteInstagramFacebook
Foto('s):
Prijsinformatie:
Prijs per :
€ 2,59
Aantal: Bestellen
Op verlanglijst
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

EAN

 

Statiegeld

€ 0,50  

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Anderen bekeken ook